Образование
- Государственный профессиональный лицей №56, г. Чехов, специальность – повар-кондитер 4 разряда, 2001 г.
Опыт
- Ресторан «Капри», помощник повара, повар, ресторан «Беладжио», повар, кейтеринг «Про Кейтеринг», Бон Виват, Шантеклер, повар, су-шеф, шеф-повар, самозанятый, 2001–2023 гг.
Портфолио
Станции метро
- Хорошёвская ,
Ближайшие улицы
- Ленинградский пр. ,
Услуги и стоимость
| Услуга | Цена |
|---|---|
| повара | 10000 ₽ / усл. |
| закупка продуктов | 5000 ₽ / усл. |
| составление меню | по договоренности |
| повара-шашлычники | по договоренности |
| повара-кондитеры | по договоренности |
| копчение | по договоренности |
| разработка фирменных блюд | по договоренности |
4.8
Всего отзывов: 39
5 баллов
4 балла
3 балла
2 балла
1 балл
Екатерина – 17 марта 2021
Вызвался быть исполнителем, обозначили день. Но в итоге отказал в последний момент, я вынуждена искать другого исполнителя.
Бирюкова Ксения Александровна – 24 февраля 2021
Александр и его команда все сделали отлично!! Заказывала фуршет и гриль меню. Все было очень вкусно! Доедали ещё и на второй день! Если будете заказывать минибургеры имейте ввиду, что они не совсем мини! Максимум 2 шт на человека))) На мероприятии возникли некоторые накладки, которые к работе Александра вообще не относились, так он ещё и это помог решить!
Юлия – 24 февраля 2021
Добрый день, обратились для организации фуршета к Александру и не пожалели. Отмечали 18 летие дочки, нужно было меню ориентированна на молодёжь. Всё было очень вкусно, прекрасная подача. Спасибо большое.
Лариса – 2 декабря 2020
Александр - хороший специалист, все было сделано так, как оговаривали.
Татьяна – 7 октября 2020
Очень понравилась работа Александра!!! Заказывала банкет и фуршет на 20 человек. Все было сделано на высшем уровне - вкусно, красиво, качественно. Александр большой профессионал. Советую если кто то ищет хорошего, отзывчивого повара вам к нему))) также Александр посоветовал официанта Романа, который прекрасно засервировал стол, ухаживал за нами весь вечер, был внимателен ко всем гостям. Спасибо огромное!!!!
Анастасия – 1 сентября 2020
С Александром и его командой очень приятно работать! Такого прекрасного стола никто не ожидал из гостей! Всё было более чем достойно и, не мало важно, вкусно! Замечательная сервировка, красивые официанты , готовые услужить в любой момент, прекрасное мясо и салаты в исполнении Александра никого не оставили равнодушными! Даже на следующий день гости отметили и оценили основное блюдо, приготовленное на мангале, хотя оно уже было остывшим. Одним словом - всё было чудесно! Огромное спасибо за Ваш, Александр, профессионализм! За организацию! Успехов Вам!!))
Маргарита – 30 июля 2020
Удивительный человек- Александр Соснин! честный, порядочный, добрый, вежливый.... именно таким должен быть шеф- повар, чтобы еда была вкусная и ваши гости "язык проглотили" от приготовленной еды! Спасибо за чудесный вечер! всем рекомендую Александра и его команду!
Иван Михайлович – 27 июня 2020
Вкусно, вежливо, достойно. Отличный выбор.
Ксения – 26 июня 2020
Александр готовил на мой день рождение . Все очень понравилось , очень тактичный , пунктуальный и вкусно готовит )) хотелось добавить , что профессионал на кухне это не только удобно , но экономически выгодно ) когда я сама готовила на праздники , покупка продуктов обходилась гораздо дороже ) Даже с учетом 3х взрослых , которых я не учитывала , еды хватило всем гостям ) ещё потом 2 дня доедали )) спасибо большое , будем обращаться ещё
Елизавета – 3 июня 2020
Всё понравилось