Образование
- Мексиканская школа поваров в г. Канкун, 2008–2009 гг.
Опыт
- West Falmouth Restaurant, г. Майами, 2009–2011 гг.
- Surfs up restaurante, Sandwich (г. Майами), 2011–2013 гг.
- Steakhouse in breadг, г. Сан-Паулу, Бразилия, 2013–2015 гг.
- Ларс Веганс, консалтинг и бренд-шеф, 2018 г.
- «Бразилиан», г. Москва (консалтинг и бренд-шеф), 2016–2018 гг.
- ООО «Крейзибро», бренд-шеф, 2018–2019 гг.
Достижения
- Интенсивные курсы с международным бренд-шефом Джеймсом Оливером, Англия, 2008–2009 гг.
- Интенсивный курс с международным бренд-шефом Гордоном Рамзи в Англии, 2010–2011 гг.
Портфолио
Услуги и стоимость
| Услуга | Цена |
|---|---|
| повара | по договоренности |
| банкетные повара | по договоренности |